首页 » 创业 >

该炊具初创公司采用环保且不含塑料的材料

2019-12-02 18:05:45来源:

他说,乔丹·内森(Jordan Nathan)几乎是用有毒的烟雾毒死自己后创立的。

内森说,不粘锅在燃烧器上放置了太长时间,他的公寓不仅充满了烟雾,而且充满了一种化学气味,他担心这种化学气味可能是有毒的。他打电话给毒物管制员,以查看从不粘锅上冒出的45分钟烟雾是否可能变成有毒物质。他说,他们证实了他的怀疑。“有可能我肯定会被曝光。经历了这些之后,我有了香菜的想法。”

他澄清说,不粘锅可以安全使用。“它们的设计目的是在中火下烹饪,而不是在高温下烹饪,因为它们会冒出烟雾。但是到处都必须有一个更安全的选择。”

纳森(Nathan)是一家创立公司并曾从事家庭用品工作的人,担任纽约市厨具品牌Vremi的首席执行官,因此决定创立自己的公司-专注于更清洁的不粘替代品。“我没有看到任何人只专注于陶瓷锅而强调设计。”

Caraway出售成套的陶瓷炊具,这些炊具由重型铝规制成,并具有陶瓷涂层(涂覆了3次)。与市场上的其他陶瓷选件相比,Nathan澄清说,额外的涂层可以延长锅和不粘涂层的使用寿命。

陶瓷锅并不是一个新时代的发明。陶瓷是指在窑炉中用火硬化的陶锅。几代人以来,它们一直是一种自然的烹饪方式,诸如Xtrema之类的公司仍在销售现代的纯陶瓷炊具。但是,当今许多品牌都使用带有陶瓷涂层的金属底座。

与浸在化学涂层中的传统不粘锅不同,它会烧制陶瓷涂层的炊具。随之而来的是破裂。“这是陶瓷最大的挑战。内森说:“在制造过程中,您会遇到更多锅具破裂的情况,这会增加成本并导致浪费。”

但是,通过减少中间商并直接与工厂合作,内森说可以控制增加的成本。他指出,他每45天拜访工厂,以监督生产运行。这导致了更详细的设计过程:“从头开始设计所有东西,从最舒适的手柄到铆钉,一应俱全。”

他补充说,香芹籽在锅的内部和外部都涂有陶瓷涂层,具有防刮擦性。“这不容易实现。”

他指出,由于他有兴趣成为一家环保公司,因此平底锅完全采用无塑料包装,与传统炊具品牌明显不同。

“要产生良好的影响,取决于我们这一代。一般而言,炊具具有如此浪费的包装和诸如气泡包装的材料。这些是我们可以改进的领域。”

他说,尽管他对经典炊具进行了调整和创新,但内森发现在过去两年中所有其他炊具公司不断涌现的情况下很难筹集资金。然而,去年夏天,他从大约60位投资者那里获得了180万美元的投资。

内森(Nathan)受户外之声和方法公司的启发,希望以公司的环保价值为基础,为香菜开辟炊具领域。“第一步是建立公司并开始运营,并提供完善的产品。现在,我们可以建立这些不同的渠道。”他说。

这包括鼓励客户回收旧的锅碗瓢盆。存在工业回收设施,但需要更容易使用。“我们正在努力。”