关于很多的家长都会给自己的孩子挑选各种各样的奶粉,而很多的家长在挑选奶粉的时候,往往只是认准各种品牌以及进口的奶粉。然而就在近日某知名奶粉品牌被曝光出了存在商业质量问题,检测出微量的香兰素被相关质检部门处罚909万元,而这样的一条资讯也迅速登上了热搜榜单。看到这样的资讯,相信很多的家长立刻开始焦虑起来,想知道什么是香兰素,而香兰素添加超标,是否会对于婴幼儿的身体健康造成危害,而且很多的家长也想知道究竟在选择奶粉的时候应该怎么样进行选择。
首先在这条资讯当中出现的香兰素是从香荚兰豆等植物当中提取出来的有机化合物,而这种有机化合物用在食品当中是能够增加食品的香味。而且随着香兰素在食品加工产业当中使用的量越来越大,可以说天然的香兰素已经供不应求。于是成本更低,产量更高,人工合成的香兰素就被研发出来了,而香兰素的使用其实在人们生活当中非常的常见,就是一些各种带有香草味食品当中就会添加人工合成的香兰素。比如说人们非常喜爱吃香草味冰淇淋或者是香草味的酸奶,这些食品当中的香草味基本上都是由香兰素来提供的,而这种香兰素也都不是纯天然的香兰素,而是各种人工合成的香兰素。
而随着香兰素的广泛应用,而现在奶粉当中也逐渐开始添加香兰素,而加了香兰素的奶粉,有一种类似于母乳的奶香可以说大大改善了奶粉的口感,也让很多的宝宝变得更爱喝奶粉。而很多人家长就想知道婴幼儿奶粉当中是否能够添加香兰素,是否添加了香兰素的婴幼儿奶粉,能够让宝宝更爱喝。而专家介绍说,对于6个月以下的婴幼儿处于味觉敏感期,是坚决不能够服用带有香兰素的奶粉。专家解释说,在这个时期接触到的味道,其实很容易让婴幼儿产生长久性的偏爱,而且香兰素的添加会极大地加重奶香味,会让婴幼儿变得更爱喝奶,在接受天然食物味道的时候就会变得更加的困难,也就会在日后形成挑食偏食等不良的饮食习惯,从而会造成营养的适合。
而且根据国家食品安全标准以及食品添加剂的使用标准,0~6个月的婴幼儿配方奶粉,当中不得添加任何的食用香料。而稍微较大一点的婴幼儿配方食品和婴幼儿饼干等谷类辅助食物当中可以使用香兰素,但是对于各种婴幼儿食品当中的香兰素的最大使用量有着明确的限制。此外很多的家长想知道奶粉究竟应该喝到几岁比较合适,而通常专家表示婴幼儿在4~6月的时候开始对大人吃的食物展现出兴趣,而在这个阶段就可以为婴幼儿添加辅食。而且如果婴幼儿在一岁或一岁以上对各种营养物质摄入比较全面,那么就可以将配方奶粉更换成牛奶或乳酪。