北京植物乳制品公司 Marvelous Foods 获得了 120 万美元的新资金。Lever VC 和 New Climate Ventures 等参与了这一轮融资。该投资将用于扩大现有产品组合并增加销售渠道。
Marvelous Foods 专注于为想要自觉购物的中国消费者提供乳制品替代品。它的首个产品Yeyo 椰子酸奶旨在针对发达城市的特定女性人群。
建立在坚实的基础上
分销已在中国 90 多个网点到位。餐饮服务和零售连锁店以及不同类型的合作伙伴也加入了进来。Marvelous Foods 与健身品牌 Maia Active 和 Lululemon 合作开展品牌激活项目。结合起来，该公司将这些元素视为未来推出植物乳制品的理想跳板。
“植物性乳制品对中国的每个人来说都有巨大的潜力，我们正专注于舆论领袖的一个目标受众，以率先采用这一新品类，那就是中国的千禧一代女性，”创始人兼首席执行官克里斯蒂安娜朱在一份声明中说。
椰子酸奶发布后，Marvelous Foods 正计划向其他领域进军。“豆浆等传统植物性饮料在中国有着悠久的历史，但缺乏植物性 2.0 乳制品替代品，”联合创始人兼首席运营官 Athena Zhu 表示。
“燕麦对植物性牛奶类别产生了重大影响，但植物性酸奶、冰淇淋和类似类别仍然几乎没有受到影响。中国酸奶是一个价值 170 亿美元的市场，为优质植物性产品和品牌提供了转化和占领的巨大机会。”
该公司将寻求保留其手工根源，同时将健康的植物乳制品商业化。新的资金来自于夜游在天猫电子商务平台上的成功推出。9 个月内，库存商从 5 个成倍增长到 90 个。
“我们对 Marvelous Foods 迄今为止开发的产品和品牌感到非常兴奋，”重复投资者 Lever VC 的执行合伙人尼克库尼在一份声明中表示。“鉴于他们对目标消费者的关注和理解，我们对他们提供美味、健康和创新产品的远见和能力充满信心，这些产品将对中国植物性食品的吸收产生真正的影响。我们很高兴能和他们一起踏上旅程。”
中国对替代乳制品的态度
中国植物性乳制品市场正在增长。就在去年，Oatly 宣布开设其第一家亚洲工厂。此举是在对非大豆产品的需求增加之后发生的。该公司承认，中国逐渐接受替代蛋白质，主要基于健康问题，这使得像它自己这样的品牌能够取得进展。报告预测，仅在未来四年内，亚太地区对替代蛋白质产品的需求就会激增 200%。
中国仍然存在对无动物产品和运动的怀疑。2021 年底，一部宣传素食主义的电影引发了全球讨论。一部在中国大陆上映的45分钟纪录片被广泛嘲笑。制作质量、参与者的诚意和电影中包含的信息都受到了嘲笑。极端的反应包括将这部电影标记为“盲目崇拜西方”的例子。无论如何，中国仍然是替代蛋白质公司热衷于打入的市场。
