当黑龙江省农户常更国第一次听闻能去广东种马铃薯时，第一反应是“玩笑，不太可能”。
常更国以往几十年中已习惯性“猫冬”，现如今却在广东省茂名市遂溪县种了5年土豆，持续3个新春佳节没回黑龙江省。
现如今，两万多亩来源于北疆风雪的地方的土豆，在3800多少公里外的南海之滨结果实，并从“北薯南种”发展趋势变成“稻稻薯”方式，不但产生谷物创收、土地资源提质增效、农户创收，农户思想观念也在沟通交流中更改，既确保我国粮食生产安全，也助推振兴东北。
靠地形图走出去的“北薯南种”
土豆(马铃薯)是在我国第四大主粮。“黄麻子马铃薯”是黑龙江望奎县城北乡的特色农业。
2011年，曾任黑龙江绥化市望奎县城北镇领导班子李亚文到广东省报名参加了一次土豆产业链大会，发觉在广东省惠东县，冬季能够栽种土豆，备受打动。
“冬季居然还能够栽种土豆，北方人到冬季都是有4个月要‘猫冬’，啥也做不来。”李亚文说。
做为领导班子，李亚文除开要给地区产业发展规划找出路，也有此外的工作压力，“一些人闲来无事儿干，便会搞事”。
让农户急事做有收入、地区产业链有发展方向的念头，让李亚文开完会议后沒有马上回到黑龙江省，只是挑选留下四处调查，找寻适合栽种土豆的地区。
找寻的全过程甚为坎坷。从黑龙江省刚刚开始，东北方言和“粤菜普通话水平”沟通交流起來，极其不如意，第一年找地未果。
但李亚文仍未舍弃。之后三年，李亚文每一年都带上人来广东省找寻合适栽种土豆的地区。只身一人，就拿着地形图一处一处找以往，去大农场、去镇政府……
马铃薯种植不但对土壤层、温度和降水等有规定，还必须合适大机械设备生产制造的地貌，那样才有经济效益。
李亚文曾由于不明白广东气候冒着强台风往前走，租赁的三轮车被吹翻跌伤了腿，也曾被冷言冷语，但总会有好心人。
2014年，在遂溪县青阳镇曾任乡长庞宇的协助下，本地在500亩旱山地上种植了“黄麻子”，亩产量达到5000斤，1亩盈利2000多元化。
在黑龙江省种马铃薯，一年只有种一季，一亩地就挣200元。两相对性比，是10倍经济效益的增加量。
黑龙江省农户到广东省种马铃薯的工作从而开幕，现如今栽种总面积已扩张到两万多亩。
“稻稻薯”产生粮食生产安全“增加量”
2020年11月的遂溪县城月镇石塘村，晚稻早已收种结束。在粤黑协作示范性新项目“稻稻薯”生产制造产业基地，本来归属于冬闲田的数百亩水田中，农户正如火如荼地栽种土豆。
在广州地区，许多水稻田在早造和晚造两个季节水稻种植后，冬天闲置不用。说白了“稻稻薯”生产模式，便是运用冬天闲田，每一年11月在稻谷收种后逐渐栽种土豆，第二年3月收完了。
2019年，在广东农业农村厅的适用下，黑龙江绥化市万奎县龙薯现代化农业农户农业合作社联社(通称农业合作社)与广东省粤优良品种业有限责任公司(通称粤优良品种业)开展了协作。粤优良品种业将生产制造产业基地的710亩水稻田转租给农业合作社，探寻“稻稻薯”生产制造栽种。
第一次的种植就获得显著成果。
现在已经是农业合作社联社董事长的常更国告知新闻记者，2019年1亩土豆收获2.5吨上下，总产值超出1500吨。第一年种植生产量稍低，改善后很有可能超出4吨。
由于冬天的新鮮土豆就仅有广东省有，销售市场市场价好。常更国说，2019年一斤卖去1.6元到1.8元，去除栽种成本费，一亩能挣3000多元化。
粤优良品种业总经理郭荣发说，“稻稻薯”新项目还可土壤改良耕地。农业合作社在栽种土豆全过程中很多应用有机肥料，一亩地应用猪粪达700斤，这大大提高了土地资源肥效。第二年早造稻谷有机肥需要量降低了一半，且每季度稻谷高产三四十KG。
常更国说，“稻稻薯”方式生产制造時间仅3个月，农业合作社农户每个人能挣两三万元。且遂溪当地农户也创收，冬种马铃薯使本地农村土地房租从200多元化涨到600元之上。另外，农业合作社雇佣本地老百姓栽种，一年发放工资超出200万元。
2021年的中央一号文再度明确提出，要提高谷物和关键农业产品提供确保工作能力。广东农业农村厅局副局长吴志说，“稻稻薯”新项目发展趋势室内空间非常大，有利于广东省和我国的粮食生产安全。仅湛江市可运用的冬闲田就超出百万亩，江门市、河源和惠州市等地域也可栽种，即使种不上100平方公里，假如能发展趋势到50平方公里，产生的谷物增加量也很丰厚。
即便按一亩房地产2.5吨土豆测算，50平方公里土地资源就可产125万吨级(12.五亿KG)土豆。栽种土豆后的水稻田一季高产30公斤稻谷，两个季节就可高产60公斤，50平方公里水稻田就可高产三千万KG谷物。
小南瓜撬起新格局
“稻稻薯”生产模式，能够在目前資源因素管束下、目前农用地基本上，为在我国粮食生产安全增加确保。另外，也为创造力进行粤黑专业对口协作，促进振兴东北产生启发。
“稻稻薯”已变成粤黑项目合作。2018年制订的《黑龙江省与广东省对口合作重点工作计划》明确提出，提升两省在产业基地基本建设、农牧业运营、三产融合、乡村振兴等层面的核心理念和优秀经验总结，正确引导黑龙江新型农业经营主体在广东扩张土豆产业基地基本建设。
七年以往，农业合作社有组员赚钱超出100万。但李亚文觉得，“北薯南种”不但是让黑龙江省农户赚了钱，更关键的是更改了人。
李亚文说，北方人到冬季习惯性“猫冬”，觉得并不是办事的情况下。之前有的人是“一点钱不稀罕，很多钱挣不到”，到冬季除开饮酒玩牌，没事可做。历经两年陶冶，许多农户了解到就算是一点钱，每日富有挣，也比在家待着强。以前鼓励农户来广东省没有人来，如今就算不可以回来过年也有些人抢着来。
“之前农业合作社的农户种田，看邻居种什么挣钱就跟随种哪些。来广东省两年后，学好先掌握全国各地市场信息，再挑选种哪些。”常更国说。
在遂溪的土豆土豆种植产业基地，新闻记者见到，为了更好地便捷工作中，农业合作社农户住的全是地边海运集装箱改造的临时性屋子，马铃薯收完了就需要拆走。对比窝在家里溫暖的土炕，标准实际上很艰难。
但为何大伙儿也要争着来?“由于有盼头、有期待、有驱动力。”李亚文说。
“薯中文章内容”仍需大量适用
现阶段“稻稻薯”已遭受广东省农业部门高度重视，上年出示了400万元适用资产，并帮助引进了一家农业生态有限责任公司，期待能推动“稻稻薯”生产模式的产业化、产业发展和信息化管理。农业合作社也提前准备在湛江市建8-10个产业基地，扩张到一万亩，并引进生产加工公司。
但才发展的“稻稻薯”要全方位拉开，还遭遇农村土地流转、全产业链产生和文化整合推动地区农户参加等难点。
一些基层人员提议，一方面必须地区党员干部深刻认识到“稻稻薯”做为粤黑协作示范性新项目的粮食生产安全使用价值和经济发展功效，不可以将其与一般特色农业等而视之。无论是规模性从本地农户手上短期内运转冬闲田，還是本地农户、农业合作社集中化栽种土豆，都离不了地区政府机构的正确引导、适用和融洽。
另一方面可考虑到将“稻稻薯”列入广东省当代农业产业园基本建设。从2018年逐渐，广东省逐渐规模性推动当代农业产业园基本建设，基础完成每一个农业县最少有一个当代农业产业园，产生了“百园名县、千亿元丰农”布局，迅速促进了乡村振兴。
现阶段这一现行政策仍在推动，相关人员提议提升对“稻稻薯”的正确引导，在其符合规定后申请广东省、乃至我国当代产业基地适用文件目录。
尽管现阶段遂溪本地现有种植户看中“稻稻薯”市场前景，并积极明确提出参加在其中，但相对来说，“稻稻薯”在本地的名气仍较低，必须进一步加强宣传，借样版实例表述将来盈利，产生全社会发展参加粤黑专业对口协作的气氛。
